Alle lieben Spargel
02.06.2018
Bei
hochsommerlichen Temperaturen lud der Kreisverband Ostprignitz-Ruppin am 01.06.2018
zum
„All you can eat“ Spargelessen auf dem Spargelhof in Kremmen ein.
Vor dem gemütlichen Beisammensein hatten wir für alle jedoch eine kleine
Hofführung organisiert, die der Chef des Spargelhofes persönlich für uns übernommen
hat.
Auf charmante Art und Weise informierte Malte Voigts uns darüber, was sich in
den letzten Jahren auf seinem Spargelhof getan hat, berichtete, wie klein man
auf dem Gelände der alten LPG in Kremmen begonnen und sich in den letzten 10 Jahren
zu einem Besuchermagnet entwickelt hat.
So erfuhren wir, dass in Hochzeiten auf den umliegenden Feldern pro Tag bis zu
50 Tonnen Spargel gestochen werden, dass eine Spargelstange auf 22 cm Länge
eingekürzt wird und dass die Sortieranlage in wenigen Sekunden unzählige Fotos
von den angelieferten Spargelstangen macht, um diese anhand von klar
vorgegebenen Bildern nach ihrer Qualität zu sortieren. Gesichtserkennung wie
wir sie uns im Polizeialltag wünschen würden.
Erfrischend wirkte bei schwülen Temperaturen von über 30 Grad der Besuch in der
Kühlhalle des Hofes und die Information, dass auch krummer Spargel im warmen
Wasser wieder gerade wird sorgte für den ein oder anderen Lacher.
Dass sich der Spargelhof Kremmen neben Spargel, Getreide und Heidelbeeren auch
auf Gänse spezialisiert hat, ließ für den Herbst gleich neue Veranstaltungsideen
entstehen, die wir demnächst einmal konkretisieren werden.
Im Anschluss an diese kurzweilige und äußerst informative Hofführung ging es
dann zum Spargelbuffet, an dem sich jeder in aller Ruhe ausgiebig am Edelgemüse
und diversen schmackhaften Beilagen laben konnte. Dass wir am späteren Abend
dann, entgegen aller Hoffnungen, doch noch von einem Gewitter überrascht
wurden, tat der guten Stimmung aber keinen Abbruch mehr.
Neben vielen Mitgliedern unseres Kreisverbandes, zu denen auch der
brandenburgische Landesvorsitzende und seine Stellvertreterin zählen, waren
auch junge Mitglieder des Kreisverbandes FHPol unserer Einladung gefolgt. Ganz
besonders freute es uns aber, dass wir an diesem Abend auch Mitglieder des
befreundeten Landesverband Berlin unter uns begrüßen durften. So nutzen unter anderem der neugewählte Landesvorsitzende, Daniel Kretzschmar,
sein Stellvertreter, Thomas Kleemann und der Schriftführer Lutz Hansen diesen
Abend zu einem ausführlichen Erfahrungsaustausch mit den Brandenburger Kollegen,
von dem wir uns für die Zukunft eine weitere Intensivierung erhoffen.
Fotos unseres kleinen Beisammenseins findet Ihr auf unserer Facebookseite.